Garut merupakan
kota kecil namun memiliki banyak makanan khas yang perlu dicoba dan dinikmati
bersama keluarga. Berkunjung kesini tidak lengkap rasanya jika tidak mencicipi
kuliner khas garut berikut ini.
Nasi Liwet
Terletak di
Jl Ray kadungora, leles, garut bernama rumah makan asap strawberry yang
menyajikan masakan khas garut bernama nasi liwet.
Sambal
Cibiuk
Kabarnya sambal
ini berasal dari arab, namun informasi tersebut masih diragukan kebenarnnya. Sambal
ini bisa dijumpai di daerah cibiuk. Sambal ini berbahan dasar tomat hijau,
cabai hijau, serawung, dan bumbu lainnya.
Soto Ayam
Garut
Soto ini
terkenal karena sara dan penampillanya yang menggoda selera. Terdapat campuran
santan kuning yang mmebuat kuah soto ini makin memikat dan menggugah selera.
Bakso Mang
Ano
Kalo bicara
bakso di garut yang terkenal adalah bakso urat mang Ano dijamin rasanya
maknyus. Terdapat potongan kulite kepalasa sapi empuk dan harganya sangat murah
hanya 15K saja.
Surabi
Nah makanan
yang satu ini merupakan makanan khasa tradisional yang melegenda. Jajanan ini
terbuat dari kelapa dan tepung beras.
Es Goyobod
Minuman ini
miripes campur berbedaanya hanya ada tambahan tepung kanji padaes goyobod.
Awug
Makanan tradisionalini
berbahan dasar tepung beras dan gula merah.
Burayot
Makanan ini
juga terbuat dari gula merah dan tepung beras pilihan.
Kue Balok
Maranti
Kue basah
khas tradisional ini biasa digunakan pengganti nasi saat sarapan pagi oleh
warga garut.
Jeruk Garut
Kalau udah
mencicipi makanan dan minuman, tak lengkap rasanya jika tidak mencoba buah jeruk
yang satu ini. Biasanya jerukgarut ini merupakan oleh-oleh yang paling banyak
diburu wisatawan.
Nah,
bagaimana menurut anda? Jika ke garut jangan lupa ya cicipi dan bawa oleh-oleh
buat kelurga dirumah.
Advertisement