Selain mempunyai pemandangan serta udara yg yang tetap sejuk, kota Bandung menjadi tujuan wisata sebab mempunyai keanekaragaman masakan yg luar biasa untuk dicoba. Salah satu masakan yg layak dicoba di kota kembang ini merupakan tipe makanan ringan khas yg populer dari kota ini. Yuk, intip jajanan populer yg merupakan ciri khas dari wisata masakan di kota Bandung.
Surabi alias Serabi
Makanan khas Bandung yg terbuat dari tepung ini mirip dengan pancake. Perbedaannya, surabi dibangun dengan tutorial dibakar diatas tungku serta adonannya lebih tebal. Peralatan yg dipakai untuk membakar memakai alat sederhana, yaitu dibakar dengan memakai tungku diatas cetakan yg terbuat dari tanah liat. Alat-alat sederhana inilah yg membikin rasanya tetap terasa keasliannya.
Sebagai pelengkap, Kalian mampu memilih toping untuk campurannya. Toping nangka, coklat keju, coklat, pisang, sosis alias duren. Tetapi apabila ingin toping yg unik, Kalian mampu mencoba surabi toping oncom. Surabi yg populer dari kota Bandung merupakan surabi yg berada di Jalan Setiabudi, dekat kampus NHI.
Siomay
Salah satu makanan yg tidak jarang dijumpai, mulai lingkungan sekolah, perumahan, perkantoran serta di pinggir jalan, kita akan tidak jarang menjumpai jajanan siomay. Terbuat dari daging ikan dicampur sagu, siomay terus nikmat dengan bumbu kacang. Jika Kalian sedang singgah di kota Bandung, cobalah untuk mampir ke Jl. Veteran Bandung. Di sini Kalian akan menemukan siomay Kingsley yg sudah menjadi favorit.
Peuyeum
Salah satu makanan khas kota Bandung yg tidak jarang dijadikan oleh-oleh merupakan peuyeum. Jika Kalian belum familiar dengan apa itu peuyeum, mungkin makanan yg mirip serta lebih dikenal luas merupakan tape. Yaitu singkong yg difermentasikan jadi rasanya menjadi manis, asam serta beralkohol. Peuyem terbukti mirip dengan tape, perbedaannya peuyeum lebih kering sebab tutorial pembuatannya sedikit berbeda. Dalam penyajiannya, Kalian mampu mencoba peuyeum dengan toping keju alias coklat serta variasi toping lainnya. Peuyeum yg mampu dicoba ketika berkuliner di Bandung ada di dekat terminal Leuwi Panjang. Beberapa toko kudapan manis populer di Bandung juga menyediakan variasi dari peuyeum semacam peuyeum molen.
Colenak
Kepanjangan colenak merupakan "dicocol enak". Nama yg lucu ini merupakan nama yg diberikan pedangang pertamanya pada tahun 1930-an. Merupakan modifikasi dari peuyeum, colenak merupakan peuyeum yg dibakar diatas arang kemudian diguyur cairan gula merah kental serta diberi parutan kelapa. Ingin mencoba mencocol serta mencicipi enaknya colenak? Sempatkan untuk mampir ke daerah Ciputra Bandung.
Memang kota Bandung memperkenalkan berbagai macam jajanan lezat serta istimewa semacam brownies, es krim, yoghurt serta lainnya. Namun, sempatkan diri untuk singgah menikmati jajanan lezat tradisional dari wisata masakan kota Bandung. Jajanan lezat ini mampu dinikmati dalam suasana kalem sambil menikmati keindahan kota Bandung. Kalian juga mampu mengangkat pulang sebagai oleh-oleh khas Bandung untuk kerabat serta keluarga Anda.
Advertisement