Makanan jalanan sudah menjadi tren makanan yg berkembang di seluruh dunia selagi beberapa tahun terakhir. Sementara di Argentina dalam pencarian kami untuk makanan otentik, kami mencari tahu makanan jalanan Argentina.
Ketika berkata mengenai makanan, jarang sekali kita menonton orang-orang makan di jalanan alias mengangkat cangkir kopi.
Budaya makanan di Argentina sangat cinta. Berbagi makan merupakan sentra dari setiap pertemuan sosial serta terutama Asado. Asado mengacu pada barbekyu.
Tapi pengalamannya lebih dari sekadar makanan, itu sangatlah mengenai peristiwa bersama dengan kawan serta keluarga. Temukan bagaimana rasanya share Asado dengan keluarga Argentina di suatu estancia (pertanian Argentina).
Namun, apabila Kalian sedang bepergian serta butuh gigitan cepat, Kalian tak akan kelaparan di jalanan Argentina.
Berikut merupakan 10 makanan jalanan Argentina terkenal yg Kalian sangatlah ingin makan.
1. Choripán
Choripán, yg bersahabat disapa “Chori” merupakan makanan jalanan opsi bagi tak sedikit orang-orang Argentina. Makanan cepat saji ini pada dasarnya merupakan sosis, terbuat dari 70% daging sapi serta 30% daging babi, dimasak di atas panggangan serta disajikan di antara dua potong roti. Choripán biasanya dibumbui dengan saus chimichurri.
Tip orang-orang dalam untuk memperoleh Choripán paling baik di Buenos Aires, ada di Costanera Sur dekat bandara setempat, Jorge Newbery. Berhenti di salah satu kedai makanan serta pesan sandwich sosis yg terkenal ini. Kalian akan menyukai "chori" semacam yg kami lakukan, terutama kesederhanaan persiapan serta rasa lezat. Makan "chori" semacam penduduk lokal dalam perjalanan Kalian ke Argentina.
2. Lomito
The Lomito sudah disebut "raja makanan ringan cepat saji." Itu berada di atas choripan baik dalam harga serta perawakannya. Apa yg membuatnya begitu anggun merupakan bahwa ia mempunyai daging sapi terkenal yg terkenal di Argentina.
Pada intinya, Lomito merupakan sandwich steak yg sudah dipanggang ala pancha. Bistik steak lomo ini diatapi dengan: tomat, selada, bawang, chimichurri, mayones, telur goreng, ham, serta keju leleh. Ya, lumayan seteguk!
Hal pertama yg ingin Kalian perbuat ketika tiba di Buenos Aires, merupakan menuju Av. Tristán Achával Rodríguez yg berada di dekat Puerto Madero. Ini merupakan salah satu lingkungan terakhir serta termegah di Buenos Aires yg terletak di dekat Cagar Ekologi Costanera Sur yg indah.
3. Empanada
Anda akan menemukan empanada di mana-mana di Argentina. Ini merupakan kudapan manis gurih khas yg akan Kalian lihat di setiap menu restoran, kawasan makan cepat saji alias supermarket.
Jika Kalian tak tahu apa itu empanada, kami menulis pos lengkap mengenai menemukan Argentina melewati empanada-nya. Kami juga memasak empanada di Siete Fuegos serta belajar tutorial membikin lipatan karakteristik (repulgue).
Kami sangatlah jatuh cinta dengan makanan jalanan Argentina yg kecil serta mudah dimakan ini. Salah satu faktor paling baik mengenai empanada merupakan lezat serta dibangun dengan bahan-bahan sederhana. Setiap wilayah di negara ini mempunyai kekhasannya masing-masing. Pastikan Kalian merasakan empanada de carne yg populer, empanada de jamon y queso, serta empanada de pollo dikala Kalian menginap di Argentina!
4. Sandwich de Miga
Sandwich ini terkesan semacam sandwich teh melainkan jauh lebih besar. Mereka dibangun dengan roti irisan tipis dengan kerak serta ujung-ujungnya terpotong. Nama Sandwich de Miga diterjemahkan menjadi "sandwich tanpa kulit." Menurut Academia Argentina de Gastronomia, sandwich ini dikatakan bersumber dari Turin, Italia serta dibawa ke Argentina oleh imigran Italia.
Roti yg dipakai unik serta tak semacam roti yg Kalian temukan di A.S. Ini sangat putih, sangat tipis serta ringan. Tambalan yg dipakai bervariasi serta tergolong ham serta keju, telur, mayones, zaitun serta ham, tuna, serta lainnya. Kalian juga mampu menemukan topping yg tak biasa semacam prosciutto, pastrami, alias teri. Salah satu faktor paling unik serta mengejutkan mengenai sandwich merupakan Kalian mampu mendapatkannya dengan dua potong roti alias tiga potong roti.
Makanan Jalanan Argentina Sandwich de Miga Authentic Food Quest
Sandwich panas, alias tostados juga sangat populer. Kami menikmati beberapa tostados untuk camilan sore (media tarde) di beberapa kafe di seluruh negeri. Kalian mampu menyimak lebih lanjut mengenai tostados di sini.
Advertisement